Селен (Se) – микроэлемент, регулирующий антиоксидантные процессы иммунной системы. Вещество нормализует функции цнс и как компонент некоторых ферментов защищает белки от воздействия оксидантов.
В природе Se существует в двух формах – органической (селенметионин) и неорганической (селенат и селенит натрия). Поступая в организм с продуктами питания, Se накапливается, прежде всего, в скелетных мышцах – более 48% процентов вещества оседает в мышечной ткани. Антиоксидантная активность проявляется различными способами. Вот лишь часть пользы микроэлемента:
- Мощный антиоксидант. Действуя сообща с витамином Е, витамином А и другими соединениями, противостоит окислительным процессам, защищает от онкологических заболеваний, препятствует преждевременному старению.
- Эффективный восстановитель. Фермент глутатионпероксидаза, содержащий Se, останавливает окислительное разрушение клеток и стимулирует восстановление липидов клеточных мембран.
- Защитник иммунной и сердечно-сосудистой системы. Ряд исследований подтверждает, что вещество противодействует вирусам, замедляет патологические процессы, улучшает кровоток и противостоит сердечным заболеваниям.
Актуальность продуктов с селеном
Дефицит микроэлемента для спортсменов несет особенно высокую угрозу. При низком содержании селена в рационе снижается иммунитет, повышается риск воспалительных процессов, ухудшается работа печени. Недостаток данного соединения также проявляется ухудшением состояния кожи, волос и ногтей, замедлением роста и даже репродуктивной недостаточностью.
Для женщин, впрочем, как и для мужчин наиболее полезен БАД в форме хелата. Такая разновидность отличается высокой биодоступностью, быстро всасывается и усваивается, обеспечивая защиту от бесплодия, бактериальных и вирусных вторжений.