Белок является незаменимой составляющей, которая обеспечивает нормальное функционирование человеческого организма. Это и строительный материал для мышц, и основа ферментов и гормонов . Полный отказ от белков может привести к тяжелым патологиям. Соевый белок сегодня пользуется большой популярностью и входит в спортивное питание многих бодибилдеров – именно он выступает достойной добавкой в системе правильного питания.

Бобовую культуру приравнивают к мясу по количеству питательного белка. Кроме этого, изолят соевого белка по своей ценности содержит большое количество протеина, составляющее 97%. Используемая при очистке технология позволяет получать быстро усваиваемые пептиды. Изолят используется для быстрого насыщения организма и его активно применяют в бодибилдинге.

Преимущества соевого изолята (soy protein)

Включение в рацион соевого изолята несет несомненную пользу для организма. Его можно добавлять в ежедневное питание для:

  • людей с аллергией на животные белки;
  • женщинам в климактерический период;
  • для профилактики остеопороза;
  • эффективного похудения;
  • улучшения работы нервной системы и памяти;
  • наращивания мышечной массы.

Наряду с этим, soy protein содержит определенные компоненты, которые обладают противоопухолевым свойством. Гидролизат высокой степени очистки с минимальным содержанием жиров и углеводов дороже концентрата за счет сложной технологии изготовления, но он гораздо быстрее усваивается и лучше переносится организмом.