Стевия – сахарозаменитель растительного происхождения
Стевия – это натуральный сахарозаменитель, который дает растение Stevia Rebaudiana Bertoni. Калорийность, которым обладает этот заменитель сахара, равна нулю. Это означает, что он не провоцирует рост глюкозы в крови после употребления. В чем отличия от аналогов? Почему покупка препарата выгодна? Разбираемся вместе.
Стевиозид в таблетках, порошке и других формах
Траву, из которой получают диетический подсластитель, используют в народной медицине столетиями. Сладость дают листья, наполненные гликозидами. Во время пищеварения этот сахар используется бактериями толстой кишки, поэтому не попадает в кровоток. В результате удается получить сладкий вкус, исключив калории и всплеск глюкозы в организме.
Польза очевидна:
- Снижает уровень сахара в крови.
- Уменьшает воспалительные процессы.
- Снижает кровяное давление.
- Обладает противомикробными свойствами.
- Содержит большое количество антиоксидантов.
- Защищает от старения за счет высокого содержания танина.
Содержащийся в листьях стевиозид не оказывает отрицательного воздействия на кишечную флору. Известно, что 100% чистый порошок в пакетиках и натуральная жидкая стевия в каплях используются для приготовления пищи, так как являются термостойкими (выдерживают до 200 градусов Цельсия).
Стевия в таблетках не горькая в послевкусии, разрешена при сахарном диабете, эффективно используется в спорте и для похудения. Ее БЖУ составляет 0-0-13%. Помимо наличия нулевых калорий, уменьшает голод и дарит чувство насыщения при потреблении небольшого количества пищи.
Есть ли противопоказания для приема?
Может ли продукт нанести вред при наличии определенных заболеваний? В разумных количествах экстракт стевии неспособен навредить. Однако стоит проявить бдительность, если БАД принимается вместе с лекарствами для лечения диабета и гипертонии. Необходимо следить, чтобы не произошло наложение терапевтического эффекта, не упало резко давление и не снизился критически уровень глюкозы в крови.