Стевия – сахарозаменитель растительного происхождения

Стевия – это натуральный сахарозаменитель, который дает растение Stevia Rebaudiana Bertoni. Калорийность, которым обладает этот заменитель сахара, равна нулю. Это означает, что он не провоцирует рост глюкозы в крови после употребления. В чем отличия от аналогов? Почему покупка препарата выгодна? Разбираемся вместе.

Стевиозид в таблетках, порошке и других формах

Траву, из которой получают диетический подсластитель, используют в народной медицине столетиями. Сладость дают листья, наполненные гликозидами. Во время пищеварения этот сахар используется бактериями толстой кишки, поэтому не попадает в кровоток. В результате удается получить сладкий вкус, исключив калории и всплеск глюкозы в организме.

Польза очевидна:

  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Уменьшает воспалительные процессы.
  • Снижает кровяное давление.
  • Обладает противомикробными свойствами.
  • Содержит большое количество антиоксидантов.
  • Защищает от старения за счет высокого содержания танина.

Содержащийся в листьях стевиозид не оказывает отрицательного воздействия на кишечную флору. Известно, что 100% чистый порошок в пакетиках и натуральная жидкая стевия в каплях используются для приготовления пищи, так как являются термостойкими (выдерживают до 200 градусов Цельсия).

Стевия в таблетках не горькая в послевкусии, разрешена при сахарном диабете, эффективно используется в спорте и для похудения. Ее БЖУ составляет 0-0-13%. Помимо наличия нулевых калорий, уменьшает голод и дарит чувство насыщения при потреблении небольшого количества пищи.

Есть ли противопоказания для приема?

Может ли продукт нанести вред при наличии определенных заболеваний? В разумных количествах экстракт стевии неспособен навредить. Однако стоит проявить бдительность, если БАД принимается вместе с лекарствами для лечения диабета и гипертонии. Необходимо следить, чтобы не произошло наложение терапевтического эффекта, не упало резко давление и не снизился критически уровень глюкозы в крови.